приготовление фарша для малавийцев - Цихлиды оз. Малави - Форум Cichlids.RU Перейти к содержанию

приготовление фарша для малавийцев


Рекомендуемые сообщения

делаю фарш по рецепту с форума,который дали по ссылки aga.ru.помогите с развидением желатина?не пойму как правильно добавить желотин.?ингредиенты-стручковая фасоль-брюсельская капуста-крабовое мясо-куриная грудка-листья салата и ветерон.как в это добавить желотин ?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

развезти в воде, затем нагреть до полного растворения и, как немного остынет, влить в смесь-фарш. Затем всё тщательно перемешать и оставить остывать далее...

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

спасибо.а когда полностью остынет в морозилку???и после заморозки , отломив кусок для кормления надо с начало разморозить или давать замороженый

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

А что будет если закипит? У меня закипал как то - ничего особенного не заметил...

Желатин не застывает, если довести до кипения...

Вот так готовлю желированные корма, в морозильнике их можно не хранить...

efd3f663524a.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

можно не размораживать. перед тем как дОвать, натереть на терке. получатся как бы хлопья из фарша.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Раствор желатина нагревать лучше на паровой бане с непрерывным помешиванием....До кипения не доводить!

А как насчет агар-агара? Он вроде получше желатина будет. Как его правильно в фарш добавить?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...