Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, как сделать чтобы фарш не мутил воду. Слышал что надо желировать, но как толком не написано, а повар из меня фиговый ((( Имеется фарш: креветка, салат, красный перец, сухой корм туда же...Вот на каком этапе надо добавлять желе? Лучше пошагово, если можно)))